| |
|
|
| Registros recuperados : 7 | |
| 2. |  | MELO, E. F. DE; PINHEIRO, J. A.; VASCONCELOS, N. F.; FURTADO, A. A. L.; ROSA, M. de F.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de. Uso do ultrassom na incorporação de gelatina de resíduo de carne mecanicamente separada (CMS) de tilápia (Oreochromis niloticus) em emulsão óleo de girassol/água. In: CONGRESSO NORTE NORDESTE DE PESQUISA E INOVAÇÃO, 8., 2013, Salvador. Pesquisa e inovação para o desenvolvimento do Brasil: anais. Salvador: IFBA, 2013. 10 p.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|    |
| 3. | | MORAIS, J. P. S.; CLAUDINO, R. L.; FIGUEIREDO, M. C. B. de; SAMPAIO, A. P. C.; MELO, E. F. de; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; RODRIGUES, M. do L. L.; FIGUEIREDO, G. I.; ROSA, M. de F. Balanço de massa na obtenção de carne mecanicamente separada (CMS) de tilápia. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2013. 12 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 164).| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
|  |
| 4. | | SOUSA, E. M. DE; MELO, E. F. DE; RIBEIRO, H. L.; FEITOSA, J. P. DE A.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MELO, M. M. DE; CASTRO-SILVA, I. I. Biocompatibility and biodegradation analysis of Nile Tilapia gelatin and apatite membranes. Revista Ciência Agronômica, v. 53, e20218217, 2022. Título em Português: Análise de biocompatibilidade e biodegradação de membranas de gelatina e apatita de tilápia do Nilo| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
| 5. | | SOUZA FILHO, M. de S. M. de; NASCIMENTO, R. M. do; CAVALCANTE, F. L.; ROSA, M. de F.; MORAIS, J. P. S.; FEITOSA, J. P. de A.; MELO, E. F. de; CRUZ, M. R. da; ALEXANDRE, L. C. Extração e caracterização de galactomanana de vagens de Algaroba (Prosopis juliflora). Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2013. 7 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 209).| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
| 7. | | SOUZA FILHO, M. de S. M. de; NUNES, Y. L.; CLAUDINO, R. L.; ROSA, M. de F.; ITO, E. N.; FURTADO, A. A. L.; RODRIGUES, M. do L. L.; MELO, E. F. de. Obtenção e caracterização de gelatina de pele de tilápia. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. 19 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 64).| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
| Registros recuperados : 7 | |
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
|
Data corrente: |
06/03/2014 |
|
Data da última atualização: |
20/04/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
|
Autoria: |
SOUZA FILHO, M. de S. M. de; NASCIMENTO, R. M. do; CAVALCANTE, F. L.; ROSA, M. de F.; MORAIS, J. P. S.; FEITOSA, J. P. de A.; MELO, E. F. de; CRUZ, M. R. da; ALEXANDRE, L. C. |
|
Afiliação: |
MEN DE SA MOREIRA DE SOUZA FILHO, CNPAT; RAFAEL MORAIS do NASCIMENTO, UFC - Mestrando em Química; FÁBIO LIMA CAVALCANTE, UFC - Graduando em Química; MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA, CNPAT; JOAO PAULO SARAIVA MORAIS, CNPA; JUDITH PESSOA de ANDRADE FEITOSA, UFC - D.Sc. PROFª; EDLA FREIRE de MELO, Prefeitura Municipal de Maranguape; MABEL RIBEIRO da CRUZ, UFC - Mestranda em Processos Químicos; LILIAN CHAYN ALEXANDRE, CNPAT. |
|
Título: |
Extração e caracterização de galactomanana de vagens de Algaroba (Prosopis juliflora). |
|
Ano de publicação: |
2013 |
|
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2013. |
|
Páginas: |
7 p. |
|
Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 209). |
|
ISSN: |
1679-6535 |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Extração Processo; Extraction Process; Galactomanana. |
|
Thesagro: |
Algaroba; Prosopis Juliflora. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/98633/1/COT13007.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00913nam a2200289 a 4500
001 1981685
005 2017-04-20
008 2013 bl uuuu u0uu1 u #d
022 $a1679-6535
100 1 $aSOUZA FILHO, M. de S. M. de
245 $aExtração e caracterização de galactomanana de vagens de Algaroba (Prosopis juliflora).$h[electronic resource]
260 $aFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical$c2013
300 $a7 p.
490 $a(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 209).
650 $aAlgaroba
650 $aProsopis Juliflora
653 $aExtração Processo
653 $aExtraction Process
653 $aGalactomanana
700 1 $aNASCIMENTO, R. M. do
700 1 $aCAVALCANTE, F. L.
700 1 $aROSA, M. de F.
700 1 $aMORAIS, J. P. S.
700 1 $aFEITOSA, J. P. de A.
700 1 $aMELO, E. F. de
700 1 $aCRUZ, M. R. da
700 1 $aALEXANDRE, L. C.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
